Νέο coctail bar έχει ανοίξει στα Πετράλωνα εδώ και λίγους μήνες (από τον περασμένο Σεπτέμβριο) και μια επίσκεψη αρκεί για να καταλάβεις γιατί ήδη όλοι μιλούν για αυτό.
Upupa epops είναι το όνομα του μαγαζιού και για όσους δεν γνωρίζουν είναι το επιστημονικό όνομα του τσαλαπετεινού ο οποίος ανήκει στα πιο όμορφα και σπάνια πουλιά του κόσμου και είναι το μόνο από αυτά που έρχεται στην Ελλάδα, αποδημητικό γαρ και ουσιαστικά φέρνει την άνοιξη στην χώρα μας.
Μια υπέροχη αυλή ενώνει τρία αναπαλαιωμένα κτίρια από τα οποία τα δύο ήταν σπίτια και το τρίτο μαγαζί του 1930. Η Μάρφη, ο Ρένος και ο Πέτρος, οι 3 ιδιοκτήτες, ανακαίνιζαν το χώρο για δύο χρόνια και το αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχο σκηνικό. Κάθε γωνιά του μαγαζιού έχει έναν ξεχωριστό αυθεντικό χαρακτήρα με μικρές πινελιές και επιρροές από διάφορες χώρες, όπως Μαρόκο, Μεξικό κ.α.
Η Μάρφη Μπαλή, η γυναίκα πίσω από το αλλόκοτο όνομα του μπαρ και μία από τις ιδιοκτήτριες είναι η κεντρική φιγούρα πίσω από το μπαρ σερβίροντας υπέροχα coctails από τα έμπειρα χεράκια της. Είναι γνωστή άλλωστε στους αθηναϊκούς κύκλους αφού έχει δημιουργήσει σε πολλά γνωστά μπαρ της Αθήνας και έχει ενθουσιάσει με τα ολόφρεσκα coctails της.
Πέρα από τα cocktails, που είναι ένα και ένα, στο Upupa Epops υπάρχει και ένας μελετημένος κατάλογος με συνοδευτικά πιάτα και απολαυστικά brunch με την υπογραφή του Κώστα Τσίγκα.
UPUPA EPOPS
Αλκμήνης 7, Κ. Πετράλωνα
Τηλ. 2121055214
Facebook: Upupa Epops